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| Modèle | CITOYEN 9 | CITOYEN 9+9 |
|---|---|---|
| Dimensions extérieures cm | P142xL138xH43cm | P142xL138xH78cm |
| Dimensions intérieures cm | 105x105x16 | 105x105x16 |
| Température maximale °C | 400 | 400 |
| N° de pizzas | 9 (ø 33) / 4 plaques à pâtisserie 40×60 | 9+9 (ø 33) / 4+4 plateaux 40×60 |
| Poids (kg | 200 | 315 |
| Consommation maximale/moyenne en kW | 11,2 – 5,7 | 11,2+11,2 – 5,7+5,7 |
| Tension | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T |
Le four électrique Zanolli Citizen PW pour 9 pizzas est la solution idéale non seulement pour cuisiner des pizzas, mais aussi pour une variété d'autres spécialités. Ce four à pizzeria professionnel s'adapte parfaitement à vos besoins, vous permettant de cuire des pizzas rondes, plates ou à la poêle avec une efficacité maximale.
Avec le four électrique Zanolli Citizen PW, vous avez la possibilité de contrôler avec précision la température et de réguler la chaleur différemment entre le haut et le bas. De plus, vous pouvez programmer l'allumage de la chambre de cuisson pour n'importe quel jour de la semaine et choisir entre 9 cycles de cuisson différents, garantissant flexibilité et précision dans chaque préparation.
Conçu dans un souci attentif de la consommation et de la protection de l'environnement, le four Zanolli Citizen PW comprend un régime d'économie d'énergie « Économie », qui réduit la consommation instantanée jusqu'à la moitié, en fonction des besoins de production.
Avantages du four à pizza Zanolli Citizen PW 9
- Facilité d'utilisation.
- Modularité qui vous permet d'adapter le four à vos besoins.
- Idéal pour les petits espaces.
- Conception attrayante.
- Panneau électromécanique entièrement repensé.
- Structure entièrement en acier inoxydable.
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