Modello | 120Kg | 160Kg | 200Kg | 250Kg |
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Capacità d'impasto min/max Kg | 8/120 | 10/160 | 10/200 | 12/250 |
Massima capacità farin Kg | 75 | 100 | 125 | 150 |
Volume vasca Lt | 188 | 266 | 306 | 378 |
Potenza motore spirale Kw | 2.06/5.2 | 5.9/10.3 | 5.5/10.3 | 6/12 |
Potenza motore vasca Kw | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.1 |
Potenza motore centralina idraulica Kw | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
Dimensioni Banco mm | L1840xP1510xH1760 | L1950xP1650xH1800 | L1950xP1650xH1815 | L1840xP1510xH1760 |
Altezza massima Banco mm | 2500 | 2680 | 2700 | 2780 |
Dimensioni Tavolo mm | L1840xP1730xH1760 | L1950xP1730xH1800 | L1950xP1730xH1820 | L1980xP1730xH1870 |
Altezza massima Tavolo mm | 3050 | 3200 | 3240 | 3310 |
Peso Banco Kg | 1045 | 1235 | 1245 | 1300 |
Peso Tavolo Kg | 1175 | 1365 | 1375 | 1425 |
Eleva la tua produzione con le impastatrici a spirale con vasca fissa rovesciabile. Questi versatili macchinari per la panificazione sono disponibili in diversi modelli con capacità di impasto personalizzabili: da 120 kg, 160 kg, 200 kg e 250 kg. Progettate per soddisfare le esigenze più esigenti del settore, queste impastatrici professionali sono composte da una vasca fissa e un sollevatore idraulico.
Ogni unità è dotata di due motori nell'impastatrice e un motore nel sollevatore, garantendo prestazioni affidabili. Con queste caratteristiche avanzate, puoi ottenere risultati di impasto impeccabili e soddisfare le tue esigenze di produzione in modo efficiente.
Caratteristiche dell’impastatrice a spirale con vasca fissa rovesciabile
- Due velocità sulla spirale.
- Possibilità di inversione vasca in prima velocità.
- Estrazione impasto facilitata dal pulsante "rotazione vasca ad impulsi".
- Pannello comandi con due timer elettromeccanici.
- Riparo mobile vasca antiurto in PMMA trasparente.
- Scarico su di un solo lato a scelta tra destra o sinistra.
- Due altezze di scarico disponibili: su banco posizionato a 1400 mm o su tramoggia posizionata a 1900 mm.
- Impastatrice a spirale autoribaltante LYNX ideata per impasti con idratazione superiore al 55% con farina europea.
- Linee adatte ad un utilizzo artigianale (3 cicli all'ora, 10-12 ore al giorno).
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