La sfogliatrice da banco disponibile su Bakeit, è la soluzione ideale per pasticcerie e pizzerie alla ricerca di un'eccellente sfogliatrice professionale. Questa macchina per pasticceria compatta e affidabile è progettata per la laminazione di piccole quantità di pasta sfoglia, pasta all'uovo, pizza e pasta di zucchero, mettendo in risalto la qualità made in Italy.
È stata progettata per semplificare il tuo lavoro, offrendo la massima facilità d'uso e controllo. I cilindri di laminazione sono dotati di 4 raschiatori in plastica alimentare, mentre i due scivoli completamente teflonati assicurano un perfetto scorrimento della sfoglia durante la lavorazione.
Caratteristiche della sfogliatrice da banco
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Struttura in acciaio e acciaio Inox.
- Verniciata con vernici atossiche per uso alimentare.
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Motore elettrico da 0,37 kW.
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4 raschiatori in plastica alimentare per i cilindri di laminazione.
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2 scivoli teflonati.
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Maniglia bloccabile per regolare lo spessore del prodotto.
- Capacità massima pizza: 2,5 kg (50% di umidità).
- Capacità massima pasta all'uovo: 1,2 kg.
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Timer integrato.
Scegliendo la sfogliatrice da banco Bakeit, stai investendo nella qualità made in Italy e sollevando il tuo business culinario a nuovi livelli di eccellenza. Affidati a Bakeit per migliorare la tua produzione e raggiungere risultati straordinari in ogni preparazione.
Noleggio da 24 a 60 mesi